El sector caprino ha sido el encargado de cerrar las sesiones de la Feria Internacional Ganadera de Zafra virtual del pasado lunes 5 de octubre. La secretaria técnica de la Asociación de Caprino Florida, María Dolores López, ha sido la encargada de dirigirse al público para analizar los principales problemas que les afectan y qué graves consecuencias está teniendo la pandemia actualmente y desde que se decretara el estado de alarma, donde las explotaciones han comenzado a tener pérdidas por el descenso de la producción. Ha aprovechado su presentación para animar al consumo de productos caprinos de raza pura.

Desde las asociaciones de caprino se ha agradecido a la Entidad Ferial y al Ayuntamiento la oportunidad de trasladar al público la situación del sector caprino de leche y de carne y que no se pierda la tradición de hablar de agricultura y ganadería en unas fechas tan señaladas, pese a que lamentablemente no haya habido feria presencial. Durante la intervención ha quedado de manifiesto que todas las razas caprinas se han visto afectadas por la crisis del coronavirus al descender el consumo, tanto las cárnicas como las de leche y las de actitud mixta. Y se ha hablado de los precios de la leche, que debido al estado de alarma bajaron mucho y eso ha hecho que las explotaciones ganaderas tengan muchas pérdidas.

La Asociación de Criadores de la Raza Caprina Payoya ha publicado su Noveno Catálogo de Sementales y Hembras, elemento fundamental para la conservación, mejora y promoción de la raza. "Presentamos orgullosos en este día, 29 de septiembre de 2020 el Noveno Catálogo de Sementales y Hembras de la Raza Caprina Payoya"

“Con la publicación de este Noveno Catálogo de reproductores de raza Payoya se muestran los resultados del trabajo y el compromiso de un grupo de ganaderos y técnicos a un proyecto consolidado de conservación y mejora genética de la Raza Caprina Payoya.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de la Raza Florida (ACRIFLOR), después del verano, como viendo siendo costumbre, presenta su nueva edición de catálogo de sementales, siendo este el  X Catálogo de Sementales de la Raza Caprina Florida, resultado del trabajo constante y riguroso llevado a cabo en  nuestro actual Programa de Cría.

 Esta edición representa el mejor exponente de las tareas realizadas, tanto por parte de los ganaderos como de nuestro equipo técnico. En él se sigue contando con numerosos machos con valoraciones genéticas en la misma línea que en ediciones anteriores, tanto de machos de inseminación artificial de los Centros de Testaje.

El próximo martes, se presentará el estudio llevado a cabo por Cabrandalucía conjuntamente con el CSIC y el Basque Centre for Climate Change (bc3) respecto al efecto de la utilización de la Herramienta “Eskardillo” para optimizar la gestión de explotaciones de caprino lechero y su influencia en la huella de carbono.

Se presentará en el VIII Workshop de Remedia, que se celebrará los días 22 y 23 de septiembre de manera on-line.

La Asociación de criadores de la raza caprina Payoya y la Asociación de Criadores de la Raza Ovina Merina de Grazalema han colaborado con este vídeo en el que las direcciones de los Parques Naturales de Grazalema y de los Alcornocales han querido ensalzar el trabajo de los ganaderos de estos parajes tan valiosos. Especialmente de los que utilizan razas autóctonas de la zona. De este modo, en este bonito video, aparecen ganaderos de la raza ovina Merina de Grazalema (Jerónimo Troya de Grazalema y Cristóbal Yuste de Benaocaz) y ganaderos de Cabra Payoya (Domingo Puerto, Juan Luis Cabrera y Miguel Ángel Mangana de Benaocaz y Jorge Puerto de Alcalá de los Gazules).