Olga González Casquet, secretaria ejecutiva de la Asociación de Criadores de raza caprina Payoya formará parte de esta jornada en la que también se abordará desde una mesa redonda la ganadería sostenible en los espacios naturales de Andalucía.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, puso en marcha el verano pasado el Programa de Participación y Sensibilización Ambiental para Espacios Naturales de la Red Natura 2000 en el Parque Natural Sierra de Grazalema de la provincia de Cádiz. 

La Asociación Nacional de Criadores de Cabra Blanca Andaluza (ABLANSE), celebra el próximo 3 de noviembre en Cuenca la presentación del logotipo 100% autóctono de raza Blanca Serrana.

El lugar elegido es la Sidrería La Figal (Calle Lorenzo Goñi, 5), y el evento contará con la siguiente programación:

El lunes 3 de octubre se celebró en la Casa-Museo de la Cabra Malagueña unas jornadas de iniciación al análisis sensorial con quesos de cabra pertenecientes a la norma de calidad 100% raza autóctona.

Las Jornadas organizadas por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) y la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (CABRAMA) tuvieron como objetivo mostrar los pasos básicos en la realización de una cata sensorial con quesos de cabra de las razas autóctonas caprinas andaluzas. 

El sábado 1 de octubre, en la Sala 2 del Pabellón institucional Feria Internacional Ganadera de Zafra (Badajoz) tendrá lugar la jornada “Importancia de las herramientas informáticas para la gestión de ganaderías de caprino lechero”.

A estas jornadas también se podrá asistir de forma virtual, escaneando el código QR del cartel.

Programa:

El jueves 29 de septiembre, de 12 a 14 horas, la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña organiza las Jornadas Técnicas “Avances en el Programa de Cría de la Cabra Malagueña”, que se celebrarán en la Casa de la Cabra Malagueña sita en Casabermeja (Málaga).

Las jornadas tendrán como objetivo tomar el pulso a los avances que se han venido desarrollando en el Programa de Cría de dicha Raza Autóctona, analizando el estado actual y poniendo el foco en las medidas a tomar para seguir evolucionando en la mejora genética de la raza. Correrá a cargo de los miembros del equipo de la Dirección Técnica del Programa de Cría de la Cabra Malagueña, capitaneado  por Juan Vicente Delgado Bermejo.

Las inscripciones pueden hacerse con fecha límite el 25 de septiembre en los teléfonos 952758563 o 647213148 o por e-mail a: cabrama@cabrama.com