ÚLTIMAS NOTICIAS

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha autorizado el uso del logotipo "Raza Autóctona" a las Asociaciones de Criadores de ganado caprino de raza Retinta Extremeña y de raza Blanca Andaluza.
El Departamento ha informado hoy en un comunicado de que las caprinas, Retinta y Blanca Andaluza o Serrana son razas autóctonas catalogadas en peligro de extinción.

Tras varias anulaciones en el mes de marzo por las inclemencias del tiempo, ¡este domingo 27 de mayo por fin se celebrará el VII Mercado de Queso Artesano de Cabra Malagueña y Vino de la Axarquía de Torre del Mar!

Axarquia Mgusta, la Delegación de Agricultura del Ayto. de Vélez-Málaga y la Tenencia de Alcaldía de Torre del Mar organizan el VII Mercado de Queso Artesano de Cabra Malagueña y de Vino de la Axarquía,  con el objeto de potenciar los productos de la Cabra Malagueña en el municipio de Vélez-Málaga, con la colaboración de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.

Los días 31 de mayo y 1,2 y 3 de junio, celebraremos en la carpa ganadera del recinto ferial Parque Norte de Antequera nuestro XXIX Concurso Subasta Nacional  y XI Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña.

Agrogant´18 es la 1ª feria con animales libres de Agalaxia Contagiosa del país (certificado por la Facultad de Veterinaria de Murcia).

Programa:

Jueves 31 de mayo

* 12:30 h: Demostración de ordeño

* 17:00 h: Primera sesión “Jornadas Técnicas Queseras” (Parador de Turismo de Antequera)

Viernes 1 de junio

*11:30 h: Jornadas Técnicas Caprinas: “Las principales apuestas de futuro del sector caprino” (Parador de Turismo de Antequera)

* 12:30 h: Demostración de ordeño (apurado de los animales –preparativo del XI Concurso de Producción-)

* 16:00 h: Segunda sesión “Jornadas Técnicas Queseras” (Parador de Turismo de Antequera)

Este proyecto se plantea como objetivo global proporcionar herramientas de manejo y selección genética que permitan mejorar la resiliencia al estrés térmico

Desde finales de abril varias ganaderías de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Florida (ACRIFLOR) han comenzado a trabajar en un proyecto de investigación en colaboración con el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria (INIA).

Este proyecto, titulado Desarrollo y evaluación de estrategias de selección genética para una producción de leche resiliente al estrés térmico en el contexto del cambio climático mediante el uso de nuevos fenotipos y de herramientas genómicas y transciptómicas de última generación, se lleva a cabo en cuatro ganaderías de la Asociación, en las comunidades autónomas de Andalucía y Castilla-La Mancha: tres ganaderías en la provincia de Sevilla (Floridas VR (siglas VR), Hermanos Marín Samoza (siglas HS) y José Manuel Soriano Caro (siglas SC), y la ganadería de Pablo Palacios Zaldívar (siglas PZ) en la provincia de Ciudad Real.

La Cabra Payoya estará presente un año más en la feria ganadera de Ronda, AGRORONDA 2018,  que se celebrará del 18 al 20 de mayo de 2018 en el Recinto Ferial de Ronda "Ángel Harillo" en la ctra. de Ronda, y dónde habrá como todos los años una amplia muestra de Cabras Payoyas en la Carpa Ganadera.

También tendrá lugar el VII CONCURSO MORFOLÓGICO Nacional de la Raza Caprina PAYOYA, el sábado 19 a las 11:30 horas de la mañana, y dónde participarán 4 ganaderías: ganadería Siete Sayos, Olvera (Cádiz) cuyos titulares son Juan Antonio Gómez y Antonio Gamarro; ganadería La Torita, Grazalema (Cádiz), cuyo titular es José María Fernández castro, Ganadería Pasada la Llana, Gaucín (Málaga), titular Juan José Calvente Cózar y ganadería Puerto Don Fernando, de Benaocaz (Cádiz), cuyo titular es Miguel Ángel Mangana Pece