¡ ¡ Ya puedes consultar aquí las CONCLUSIONES y las PONENCIAS del VII Foro Nacional del Caprino ! !



ÚLTIMAS NOTICIAS

CABRAMA y COAG hacen un llamamiento para incentivar el consumo de productos de la Cabra Malagueña en los festejos de navidad

La Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña y COAG Málaga hacen hoy un llamamiento conjunto a la ciudadanía y a las autoridades políticas para promover el consumo de productos de las cooperativas, pequeñas queserías y explotaciones caprinas de toda la provincia. Ambas organizaciones quieren fomentar la presencia de leche, quesos y carnes de esta raza autóctona en las celebraciones navideñas y de bienvenida al nuevo año.

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La negra serrana castiza, una raza en peligro de extinción

“El objetivo principal es la recuperación y conservación de la raza”, afirma Francisco Carrasco, secretario ejecutivo de ANCCA.

 

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Negra Serrana Castiza (ANCCA) se encarga de la gestión del Libro Genealógico de esta raza de aptitud cárnica calificada como raza autóctona en peligro de extinción por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA).

 

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ACRIFLOR, presente en la última edición de CAPR´INOV,

Vicente y Diana García, ganaderos de ACRIFLOR, han estado en la última edición de CAPR´INOV, la feria del caprino más importante que se celebra en Francia, con el fin de proponer a la dirección la posibilidad de acudir a la próxima edición con ganado de la raza Florida. La propuesta ha sido muy bien acogida, y la dirección de la feria se ha comprometido a crear para ello un nuevo espacio internacional ganadero de exposición. La propuesta también ha encontrado respaldo en la FNEC (Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres)

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Premios del XI Concurso Morfológico Nacional de la Raza Florida en Zafra (Badajoz)

La Feria Internacional Ganadera de Zafra acogió el XI Concurso Morfológico Nacional de la Raza Caprina Florida. En los diferentes días de la feria ganadera hubo una exposición permanente de cabras pertenecientes a los ganaderos de la región y a la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Caprina Florida (Acriflor). En esta nueva edición, también se ha contado con la presencia de una guardería con el taller ‘Aprende a dar el biberón con las cabritas floridas’. Las ganaderías, presentes en la feria con exposición de sus animales y participantes en el XI Concurso Morfológico Nacional fueron diez, pertenecientes a las comunidades autónomas de Andalucía y Extremadura:

 

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Belgas y holandeses se interesan por la Cabra Malagueña

43 ganaderos y técnicos de caprino visitan una ganadería de Cabra Malagueña en un viaje organizado por la empresa de alimentación animal Agrifirm

 

Del 16 al 19 de noviembre, 36 ganaderos y 7 técnicos de ganado caprino realizaron un viaje por Andalucía para conocer el sector caprino y el campo andaluz organizado por la firma Agrifirm.

 

En concreto, el miércoles 16 de noviembre visitaron la ganadería El Cepillar de La Joya, Antequera (Málaga), donde su propietario D. Alfonso Romero, mostró a los visitantes como es el manejo de esta raza en su hábitat natural.

 

 

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